Restoranų reitingų gerinimas internete: praktiniai patarimai vadovams

Maisto paslaugų sektoriuje reputacija socialinėje erdvėje tampa viena svarbiausių sėkmės sudedamųjų dalių. Nesvarbu, ar tai prabangus restoranas, ar jauki kavinukė – būtent klientų atsiliepimai internete dažnai nulemia, ar žmogus pasirinks apsilankyti jūsų vietoje. Restorano vadovams, kurie siekia didesnio žinomumo, lojalių klientų ir stabilaus lankytojų srauto, reitingų valdymas turėtų būti vienas iš prioritetų. 

Kodėl atsiliepimai internete tokie svarbūs?

Zipdo (2025) atliktas tyrimas atskleidė, kad net 75 % restoranų lankytojų teigia, kad renkantis restoraną jiems įtakos turėjo internetiniai atsiliepimai. Tai rodo, kad klientai vis labiau pasitiki kitų žmonių patirtimi ir vertinimu. Vadinasi, geri atsiliepimai ne tik pritraukia naujus klientus, bet ir didina esamų klientų lojalumą. Priešingai, neigiamų atsiliepimų ignoravimas arba nemokėjimas jų valdyti gali sukelti riziką dėl restorano reputacijos, o tai tiesiogiai veikia restorano lankytojų srautą bei klientų pasitikėjimą. Taigi, restoranų vadovams verta žinoti, kaip efektyviai valdyti atsiliepimus, nes tai yra puikus įrankis, ne tik pažinti klientus, bet ir pagerinti restorano reputaciją bei stiprinti savo prekės ženklą. 

Nr. 1 - gera svečių patirtis

Prieš imantis bet kokių veiksmų, kaip pritraukti daugiau teigiamų klientų atsiliepimų, būtina suvokti, kad svarbiausias dalykas - gera klientų patirtis restorane. Jei restorane netvarka, aptarnavimas prastas, o patiekalai neatitinka lūkesčių, tikėtina, kad ir atsiliepimai nebus geri. 

Svarbu suprasti, kad restoranas yra kaip gyvas mechanizmas, kur kiekviena detalė yra svarbi. Skanūs patiekalai, kokybiškas aptarnavimas, akiai mielas interjeras, muzika - visa tai turi derėti tarpusavyje. Kai visi elementai harmoningai susilieja į vieną visumą - klientas išeina patenkintas ir natūraliai nori palikti gerą atsiliepimą internete. 

Kodėl svečiai nepalieka atsiliepimo, net jei buvo patenkinti?

Dažnai nutinka taip, kad net ir patenkinti klientai nepalieka atsiliepimų, todėl būtina suprasti kelis dalykus. Daugelis žmonių tiesiog neturi laiko ar kantrybės rašyti atsiliepimus, ypač jei procesas atrodo sudėtingas ir neaiškus, todėl jūsų užduotis - palengvinti tai. Štai keli patarimai, kaip tai padaryti:

• QR kodai: naudokite QR kodus ant stalų ar čekiuose, kurie nukreipia tiesiai į atsiliepimų formą.
• Personalizuoti el. laiškai: svečiams paprašius sąskaitos el. paštu, laiško pabaigoje galite mandagiai paprašyti palikti atsiliepimą apie jų patirtį jūsų restorane. 
• Personalo mokymas prašyti atsiliepimų: darbuotojai gali natūraliai ir draugiškai paraginti klientus pasidalinti savo patirtimi. Geriausia tai daryti pabaigus aptarnavimą ar įteikiant sąskaitą, kartu suteikiant aiškius žingsnius, kaip lengvai palikti atsiliepimą.

Kaip reaguoti į blogus atsiliepimus?

Remiantis Zipdo (2025) tyrimu, net 90 % klientų tikisi, kad restoranai reaguos į internetinius atsiliepimus. Tai reiškia, jog labai svarbu atsakyti net ir į ne visai malonius klientų komentarus ir kuo greičiau išspręsti problemą. Keli patarimai, kaip suvaldyti situaciją:

• Sureaguoti ir atsakyti per 24 val arba kaip įmanoma greičiau. Greita reakcija rodo, kad jums rūpi klientų nuomonė ir patirtis.
• Pripažinti situaciją ir stengtis suprasti, kodėl tai įvyko. Svarbu parodyti, kad atidžiai išklausote kliento nusiskundimą ir norite suprasti visas detales, nes tik taip galima tiksliai identifikuoti problemos priežastį ir išvengti jos pasikartojimo ateityje.
• Išlaikyti profesionalumą. Net jei atsiliepimas atrodo neobjektyvus ar emocingas, svarbu atsakyti ramiai, pagarbiai ir konstruktyviai. Tokiu būdu demonstruojate savo brandą ir atsakingumą.
• Prisiimti visą atsakomybę ir nebandyti teisintis. Klientai vertina atvirumą ir sąžiningumą, todėl geriau pripažinti klaidas, nei bandyti jas pateisinti ar nukreipti kaltę kitur. Tai padeda kurti pasitikėjimą.
• Atsiprašyti ir pakviesti sugrįžti. Mandagus atsiprašymas už nepatogumus ir kvietimas apsilankyti dar kartą suteikia klientui galimybę pakeisti savo nuomonę ir rodo, kad jums svarbu išspręsti situaciją.

Atsiliepimų internete gerinimas su Greet

Norint sėkmingai valdyti klientų atsiliepimus ir nuolat gerinti savo restorano reputaciją, svarbu turėti efektyvią priemonę, kuri padėtų ne tik surinkti visus atsiliepimus, bet ir tinkamai juos valdyti. Čia į pagalbą ateina Greet atsiliepimų gerinimo sistema, kuri padeda surinkti visus klientų atsiliepimus – net tuos, kurie kitu atveju liktų nepastebėti. Be to, ji efektyviai didina teigiamų atsiliepimų skaičių Google platformoje, gerindama jūsų restorano reputaciją internete.

Kaip tai veikia?

Nuskenavus QR kodą, stulpelyje atsiranda langelis Palikti atsiliepimą.  Jį paspaudus, galima įvertinti savo apsilankymą restorane, kas labiausiai patiko - skonis, aptarnavimas, atmosfera. Taip pat galima palikti savo komentarą apie tai. 

• Patogus atsiliepimų palikimas. Kiekvieną kartą, kai svečiai atsiskaito, pateikia užsakymą ar nuskenuoja QR kodą,  jiems automatiškai pasiūloma palikti atsiliepimą - taip surenkama daug daugiau atsiliepimų. 
• Automatinis teigiamų atsiliepimų perkėlimas į Google. Visi 5 žvaigždučių atsiliepimai automatiškai siunčiami į Google Reviews, kas padeda ženkliai pagerinti jūsų restorano matomumą ir įvaizdį internete.
• Mažesni įvertinimai neskelbiami. Atsiliepimai su mažesniu įvertinimu neskelbiami ir lieka tik jūsų komandai, kad galėtumėte greitai reaguoti ir tobulinti paslaugas.

Per Greet restoranai renka net iki 1100+ atsiliepimų per mėnesį.

Restorano reitingo gerinimas – tai nuoseklus ir ilgalaikis procesas. Svarbiausia ne tik rinkti atsiliepimus, bet ir iš tiesų atkreipti dėmesį į klientų nuomonę, greitai reaguoti į jų poreikius bei nuolat tobulinti savo paslaugas. Tik tokiu būdu jūsų restoranas išliks konkurencingas ir sulauks vis daugiau lojalių svečių.