Kaip Garden Bees sumažino lankytojų eiles pietų metu

Garden Bees - jaukus dienos pietų restoranas Vilniuje, įsikūręs dideliame biurų komplekse Business Garden. Dėl kokybiško ir skanaus maisto restoranas kasdien sulaukia gausaus svečių srauto, ypač pietų metu.

Iššūkis: didelis klientų srautas pietų metu

Restoranas daugiausia klientų aptarnauja per trumpą dienos pietų laikotarpį, todėl ypač svarbu užtikrinti greitą ir efektyvų aptarnavimą. Šiuo intensyviu metu kiekviena minutė tampa svarbi - lankytojams dažnai tekdavo laukti ilgose eilėse norint pateikti užsakymą, o tai ne tik kėlė nepatogumus, bet ir sumažindavo bendrą svečių pasitenkinimą. Be to, gausus užsakymų srautas apkraudavo personalą, todėl jiems buvo sunku užtikrinti sklandų darbą ir kokybišką aptarnavimą kiekvienam svečiui.

Sprendimas: Greet Orders

Restoranas įdiegė Greet Orders sprendimą, kuris restorano svečiams leidžia pateikti ir apmokėti užsakymą per QR kodą. Dabar viskas vyksta sklandžiai ir paprastai. Svečias nuskenuoja QR kodą, telefono naršyklėje atsidaro virtualus meniu, kuriame jis gali išsirinkti norimus patiekalus ir gėrimus. Pasirinkęs arbatpinigių dydį ir apmokėjęs sąskaitą, svečias pateikia užsakymą, kuris automatiškai keliauja į kasos aparatą, o čekiai išspausdinami personalui.

Rezultatas: greitas aptarnavimas ir patenkinti klientai

Efektyvumas - susirgus personalui, galima aptarnauti tą patį klientų skaičių;
Didesnis vidutinis krepšelis - sistema leidžia lengvai pasiūlyti papildomus patiekalus, ko padavėjams ne visada pavyksta;
Daugiau pakartotinių užsakymų - svečiai gali greitai ir patogiai užsisakyti patys, nereikia laukti padavėjo;
Patogumas - svečiai gali užsisakyti jiems patogiu metu, o padavėjams nereikia nuolat stebėti stalų;
Klientų pasitenkinimas - aptarnavimas vyksta greitai ir sklandžiai, todėl svečiai lieka patenkinti;
Mažiau klaidų - visi užsakymai fiksuojami sistemoje, todėl sumažėja žmogiškų klaidų tikimybė.

„Klientai užsisako patys, mums belieka pasirūpinti maistu. Greet sistema stipriai palengvino net ir intensyviausią dienos metą. Džiaugiamės ir mes, ir svečiai” - Ieva, restorano direktorė.

Sužinokite daugiau apie Greet Orders čia.