Kaip restoranas Spirgis supaprastino aptarnavimą su Greet Kiosk

Spirgis – tradicinių lietuviškų patiekalų restoranas, įsikūręs prekybos centro „Ozas“ maisto aikštėje Vilniuje. Tai vieta, kurią mėgsta tiek prekybos centro lankytojai, tiek aplinkinių biurų darbuotojai, užsukantys dienos pietų. Dideli svečių srautai, ypač pietų metu, reikalauja greito ir patogaus aptarnavimo, kad kiekvienas klientas galėtų be streso mėgautis maistu.

Iššūkis: dideli žmonių srautai ir greito aptarnavimo poreikis

Pietų metu restoranas susiduria su dideliu lankytojų srautu. Svečiai nori greitai išsirinkti patiekalus, pateikti užsakymą ir atsiskaityti. Tradicinis užsakymų priėmimas dažnai būdavo lėtas ir apsunkindavo tiek personalo darbą, tiek klientų patirtį, todėl buvo ieškoma sprendimo, kuris padėtų efektyviau valdyti klientų srautus ir išlaikytų aptarnavimo kokybę.

Sprendimas: Greet Kiosk

Į pagalbą atėjo Greet Kiosk. Dabar svečias planšetiniame kompiuteryje pasirenka norimus patiekalus ir gėrimus, susideda juos į krepšelį ir viską apmoka bankine kortele. Užsakymas iš karto atsiranda restorano sistemoje, čekis išspausdinamas virtuvėje ir personalas žino, jog reikia pradėti gaminti patiekalą. Visa užsakymo patirtis tapo greita, aiški ir patogi, o personalas gali daugiau dėmesio skirti maisto ruošai ir bendram aptarnavimo sklandumui.

Rezultatas: mažesnės eilės, didesni pardavimai, efektyvesnis darbas

• Greitesnis aptarnavimas: net ir dideli svečių srautai aptarnaujami be didelių sunkumų, nes užsakymai pateikiami savarankiškai.
• Maža įrangos kaina: įranga yra ekonomiška, o jos nauda juntama kasdienėje veikloje.
• Didesni pardavimai: Greet Kiosk’e lengvai pateikiami specialūs pasiūlymai ir nuolaidos, kurios skatina papildomus užsakymus.
• Lankstus įrangos modelis: restoranas turi galimybę nuomotis įrangą, todėl sprendimo diegimas nereikalauja didelių pradinių investicijų.
• SMS pranešimai klientams: klientai gauna SMS žinutę, kai jų užsakymas yra paruoštas, todėl nebereikia stovėti prie maisto išdavimo zonos ar sekti eilės.

„Sulaukiame vis daugiau gerų atsiliepimų ne tik dėl skanaus maisto, bet ir dėl operatyvaus aptarnavimo. Greet labai palengvina mūsų kasdienį darbą.“ – Lina, grupės rinkodaros vadovė.

Sužinokite daugiau apie Greet Kiosk čia