Suvaldytos žmonių eilės vasaros sezono metu: 313 cable park sėkmės istorija
313 cable park – restobaras, veikiantis viename populiariausių vandenlenčių parkų Lietuvos pajūryje, Užpelkiuose. Parką įkūrė vandens sporto entuziastai, todėl ir maistas čia pritaikytas aktyviam gyvenimo būdui – lengvas, subalansuotas, bet sotus ir suteikiantis energijos.
Vasaros sezonu parkas traukia ne tik profesionalius sportininkus, bet ir stovyklų, renginių bei poilsiautojų dalyvius, todėl lankytojų srautai išauga kelis kartus.
Iššūkis: dideli žmonių srautai vasaros sezono metu
Vasarą greitas ir sklandus aptarnavimas tampa tikru išbandymu. Tradicinis būdas - laukti eilėje prie baro, ieškoti padavėjo, laukti sąskaitos - atima brangų laiką, kurį lankytojai nori praleisti poilsiaudami. Greitai ir sklandžiai aptarnauti didelius žmonių srautus tampa tikru iššūkiu, ypač kai norisi išlaikyti kokybišką aptarnavimo patirtį, tradicinis užsakymų priėmimas reikalauja daug laiko ir resursų, todėl buvo ieškoma lankstesnio sprendimo.
Sprendimas: Greet Orders
Pasirinktas Greet Orders sprendimas, leidžiantis svečiams savarankiškai valdyti savo užsakymus. Telefonu nuskaitę QR kodą, lankytojai gali peržiūrėti meniu, pasirinkti norimus patiekalus ar gėrimus, pateikti bei apmokėti užsakymą ir toliau mėgautis laiku prie staliuko. Visa informacija akimirksniu perduodama virtuvei, todėl procesas vyksta sklandžiai.
Rezultatas: suvaldyti dideli žmonių srautai
- Patogesnė lankytojų patirtis: lankytojai gali bet kada jiems patogiu metu pateikti užsakymą, todėl daugiau laiko lieka poilsiui ar sportui.
- Sklandus srautų valdymas: net ir piko metu užsakymai paskirstomi tolygiai, be eilių ir chaoso.
- Greitesnis darbas virtuvėje: komanda gali koncentruotis į maisto ruošą, o ne į administravimą.
- Pakartotiniai užsakymai bet kada: svečiai gali lengvai pateikti papildomus užsakymus, neieškodami padavėjo.
„Vasarą turime daug lankytojų, bet Greet dėka puikiai susitvarkome. Dabar ramiai galime priimti daug užsakymų vienu metu ir būti tikri, kad svečias bus aptarnautas“ - Aidas, 313 Cable Park vadovas.
Sužinokite daugiau apie Greet Orders čia